本篇文章给大家谈谈角螺的角螺家常做法,以及角蝾螺的常做常家常做法对应的知识点 ,文章可能有点长,法角法但是蝾螺希望大家可以阅读完,增长自己的角螺知识,最重要的常做常是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的法角法问题,不要忘了收藏本站喔。蝾螺 本文目录 角螺的做法用料:角螺(500克),姜片(3片),常做常大葱段(2根) ,法角法料酒1勺 ,蝾螺生抽适量,角螺蚝油1勺,常做常醋少许 做法 :1.准备好所有食材,法角法先把白螺清洗干净 2.把角螺 、大葱段、姜片放入锅中 3.放入两勺料酒 ,加入适量冷水 ,开火煮 4.水开以后煮5分钟,焖2分钟 5.调制蘸料:葱花、蒜末、小米辣 、芥末、生抽2勺、蚝油1勺、香醋2勺。 6.煮好角螺,蘸料开吃。 小海螺做法家常简单【食材】小海螺600克 ,盐1勺,白糖1.5勺,生抽2勺,料酒2勺 ,高度白酒1勺 ,青线椒1个,小米辣3个,姜蒜适量 ,香菜1棵 。 【做法步骤】 1 、锅里放入清水 ,加入食盐 。 2 、倒入小海螺,你看看这个状态,它们慵懒的吐着舌头最好了。 4、加入料酒。 5 、大火炖煮1分钟即可捞出。 6、将小海螺放入容器中,放凉后加入煮海螺的汤汁和纯净水。 7 、加入生抽、料酒、高度白酒和少许陈醋 。 8 、倒入青红椒和蒜末。 9、倒入香菜段和白糖提鲜 。 10、搅拌均匀即可享用美味。 炒角螺做法角螺加酱料爆炒特别好吃 ,在做的时候要准备角螺600克,抽适量葱花,适量豆瓣酱适量 ,另外还要准备姜片,白糖和料酒各适量 。 把准备好的角螺用清水反复洗净并剪掉它的尾部,然后再把它放到可以滤水的容器中沥掉水分。 OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。 |